Курс сомелье второго уровня

Добавлена: 07.06.2018
Объявление не актуально
Просмотров: 126
Стоимость: 35000 руб.
Скидка:
Продолжительность:
График занятий:
Трудоустройство: нет
Район: Верх-Исетский
Место обучения: г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, д. 62, метро «Гелогическая»
Документ об окончании: Высший Международный Сертификат WSET®



Описание

Квалификация WSET® Уровень 2. Вина и крепкие спиртные напитки (WSET Level 2 Award in Wines and Spirits)

Эта Квалификация предполагает широкий охват всех видов продукции в области алкогольных напитков вместе с теорией дегустационных методов.

Что Вы узнаете:

  • Как делают вино

  • Какие факторы влияют на стиль вина

  • Основные сорта белого и красного винограда и их характеристики

  • Особенности терруаров и стилей вин важнейших  винодельческих  регионов мира

  • Технологию винификации  столовых, игристых, десертных и крепленых вин

  • Как правильно читать этикетку и терминологию дегустаторов

  • Принципы  гастрономического сочетания вин и кулинарных блюд

  • Основные категории крепких спиртных напитков и ликеров, а также методы их производства

Обучение сопровождается  системной профессиональную дегустацией более 50 образцов вин и крепких спиртных напитков из всех винодельческих регионов мира.

Каждый слушатель получает учебник для сдачи экзамена  и рабочую тетрадь  с дегустационными листами  на русском языке.

Отзывы




Оставляя отзыв, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей







Добавить информацию
Ваша роль на сайте?

Забыли пароль?
Регистрация

Екатеринбург
Челябинск
Уфа
Пермь
Ижевск
Нижний Тагил
Тюмень
Москва
Санкт-Петербург