"Кухня, как искусство"

Для всех желающих научиться вкусно и правильно готовить лучшие блюда Европейской, Итальянской, Средиземноморской и Японской кухни, а так же свежую выпечку и великолепные десерты!!!

Компания «Restako» делает профессиональную кухню доступнее!

Современные технологии приготовления различных продуктов от известных шеф-поваров, теперь доступны Всем, на наших курсах. На наших занятиях Вы поймете, что готовить интересные и вкусные блюда на все случаи жизни не только увлекательно и интересно, но и очень просто, мы научим готовить любого! Мы рады представить Вашему вниманию практические групповые кулинарные курсы совершенно нового формата, потому что, на наших курсах мы используем индивидуальный подход и профессиональные техники преподавания, благодаря чему Вы учите не просто определенные блюда, Вы учите ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД, с применением которых Вы научитесь готовить совершенно разные продукты и гораздо больше блюд, чем увидите на занятиях. Наши профессиональные шеф-повара расскажут и покажут различные секреты и фишки, используемые на профессиональной кухне!

Курсы проходят на профессионально оборудованной площадке.
Для каждого обучающегося предусмотрено индивидуальное рабочее место оборудованное столом, плитой, доской, а так же необходимым для работы кухонным инвентарем, предоставляются фартуки для работы.
Обучающимся предоставляются все продукты, необходимые для практического приготовления всех блюд по курсу обучения, а так же буклеты с подробными рецептурами блюд. Наши преподаватели, это успешные, профессиональные шеф-повара и шеф-кондитеры ведущих ресторанов г. Екатеринбурга, различных направлений кухни.
На занятиях шеф-повар пошагово показывает и подробно рассказывает все процессы приготовления блюд по программе, а участники повторяют за ним, одновременно задавая все интересующие вопросы. Так же шеф-повар уделяет внимание каждому обучающемуся, комментирует его ошибки и объясняет почему правильно делать именно так.
Для удобства и наглядности, все что делает на столе шеф-повар и как он готовит, транслируется на плазменную панель, поэтому вам не придется отвлекаться от процесса приготовления ни на минуту.
А в конце занятия Вы продегустируете все приготовленные блюда и сами убедитесь в том, как это вкусно!
В группе одновременно обучаются не более 8 человек.

 Мы предлагаем курсы обучения по различным направлениям кухни: 

1. Японская и Азиатская кухня
2. Итальянская, Средиземноморская и Европейская кухни
3. Выпечка, десерты, мороженное